Materia prima:
vitigni caratterizzanti: Merlot e Cabernet
Metodo produttivo: distillazione artigianale, a piccoli lotti, con alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo
Gradazione alcolica: 40% Alc./Vol.
Aroma: ricorda un cesto di uva rossa e frutta di sottobosco, ornato da una rosa
Gusto: secco, caloroso
Occasione: in famiglia, in compagnia