Prima vendemmia 2022

Zona di produzione Vigneti di proprietà situati nei Comuni di Monteprandone e Morro d’Alba

Vitigno Montepulciano, Sangiovese e Lacrima

Grado alcolico 14% VOL

Fermentazione In fermentini di acciaio. La macerazione sulle bucce varia per ogni singola varietà che costituisce questo blend, circa 7 gg per la Lacrima, 10/12 giorni per Sangiovese, 15 gg per il Montepulciano. L’affinamento avviene in Acciaio con tutte le tipologie di vino separate. Il blend finale avviene al termine della fase di affinamento. Successivamente il vino sosta in bottiglia per 3 mesi.

Formato 750 ml

Altrimetria media 200-250 m s.l.m.

Terreno Argilloso e calcareo

Sistema di allevamento Guyot

Densità d’impianto 5.000 ceppi per ettaro

Vendemmia Prima decade di settembre per Lacrima e Sangiovese fine Settembre per il Montepulciano.

Contiene solfiti