Balter Brut s.a.

È il nostro blanc de blanc, quello che otteniamo unendo le uve Chardonnay dei diversi campi. Ci rifacciamo alla tradizione della pergola trentina e ci lasciamo ispirare dallo stile francese con guyot molto fitti. La varietà della campagna e il nostro occhio attento rendono questo vino versatile ed elegante. Dopo aver riposato per minimo 30 mesi sui lieviti Balter Brut è perfetto per essere degustato in qualsiasi occasione.

100% CHARDONNAY
Min. 30 mesi sui lieviti
Max. 4,5 gr/l residuo zuccherino
Tiraggio: giugno/luglio
15% del vino base effettua la prima fermentazione in barriques
Vigneti: Pergola trentina modificata e Guyot

CINQUE SFERE SPARKLE (2024, 2025)