Piceno DOC
45% uve Montepulciano, 45% uve Sangiovese, 10% uve Grenache.
Barricato 3 anni in botti nuove.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Rosso scuro concentratissimo, da sembrare inchiostro, acceso da bagliori vermigli; Dal naso superbo, ricco di marasche e more in confettura, caffè, cioccolato amaro e note balsamiche e minerali; Tannini rilevanti ma caldi e vellutati, persistenza in bocca di spezie e frutta scura.
AMBIENTI:
Da abbinare a carni importanti, selvaggina e formaggi stagionati.
GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5%