
GRUPPO BIRRA FORST
PROVENIENZA: BIELLA
Denominazione di vendita: MENABREA LA 150° BIONDA
Ulteriore descrizione prodotto Birra normale chiara di bassa fermentazione, Premium Lager.
Birra assai equilibrata che evidenzia un notevole sentore di floreale e di fruttato grazie ai lieviti speziati usati per la sua produzione.
Le migliori materie prime, una lunga maturazione e la leggerissima acqua della Alpi biellesi conferiscono, sin dal 1846, un gusto pieno e raffinato.
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, mais e luppoli.
Allergeni: Malto d’orzo
Caratteristiche chimico-fisiche Estratto (°P): 11,2 +/- 0,2
Alcool (% vol): 4,8 +/- 0,5
Anidride carbonica (g/l): 5,5 +/- 0,3
Caratteristiche organolettiche Colore: paglierino
Corpo: rotondo
Amaro: moderato
Equilibrio gustativo: notevole
Valori nutrizionali/energetici Energia: 38 +/- 3 kcal/100g