Tipologia: Spumante Metodo Classico.
Denominazione: Trento DOC.
Uve: 100% Chardonnay.
Affinamento: Oltre 36 mesi sui lieviti.
Gradazione alcolica: 12,5%.
Formato: 75cl.
Colore: Giallo paglierino con riflessi intensi.
Profumo: Intenso e raffinato, con note di frutta matura, nocciola e vaniglia.
Gusto: Secco, equilibrato, con struttura, acidità e mineralità ben bilanciate.
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo e si abbina bene a primi piatti di pesce e secondi al forno o alla griglia.
Temperatura di servizio: 6-8°C.
Territorio: Colline a nord di Trento.