l’eleganza della forza.
Lo chardonnay “vitigno internazionale” in Terra d’Abruzzo riesce ad acquisire forza e robustezza che si armonizzano perfettamente con l’eleganza congenita alla sua natura, dando vita a un prodotto unico che esprime appieno le caratteristiche peculiari del nostro “terroir”.

Raccolti manualmente, gli acini vengono selezionati uno ad uno, dalla nostra selezionatrice ottica per portare alla fermentazione solo il meglio della produzione del vigneto Punta di Colle.

Uve: Chardonnay.

Zona di produzione: Rosciano, Tenuta Sant’Andrea e altre zone vocate Provincia di Pescara.

Tipologia dei terreni: Prevalentemente profondi, ricchi, tendenti all’argilloso.

Sistema di allevamento: Spalliera e altri sistemi tradizionali.

Fermentazione: In tini di acciaio inox, dopo contatto delle bucce con il mosto a freddo e pressatura soffice integrale.

Affinamento: In tini di acciaio inox e infine in bottiglia.

Mesi di affinamento complessivi: 4

Gradazione alcolica: 12,50% vol

Prima annata di produzione: 2015

Si consiglia di servire alla temperatura di 10°-12°C.